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琉球餐叉(サンサ)M

¥4,070 税込

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2023年4月27日 23:59 に販売終了しました

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「餐叉(サンサ)」とは、中国語でフォークのことです。
長い柄が特徴的で、美しい形に仕上がっています。
独特の質感は、金属を何度も叩いて表情を出しました。
見た目の美しさはもちろん、使いやすさを追求し、器や料理との調和を大切に仕上げています。
ケーキやサラダ、フルーツなど食べるのに最適なサイズ感で、食べた時の美味しさに驚くはずです。

作家が丁寧に焼き付けと叩きを繰り返し磨きあげています。
一つ一つ違った表情もお楽しみください。

~真鍮について~

真鍮は、使い込むほど味わいのある色調に変化していき、その過程を楽しめる素材です。殺菌・抗菌作用があるため、古くからカトラリーの素材として使われてきました。空気中の成分と反応してくすんだり黒ずんだりする性質がありますので、使い込んでいくうちに渋みが増し味わい深くなっていくので、その変化もお楽しみ下さい。
日常的に使うには、中性洗剤で洗っていただけます。もとの輝きに戻すのであれば、真鍮用研磨剤や重曹などで磨いて下さい。